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Saturday, September 3, 2016

【美食】可浓可塩的日本拉面——博多一幸舍Hakata Ikkousha
























又過了一星期了,大家過得怎么样呀?
是不是和我一樣吃吃喝喝時間就這樣過去了呢?
甜上個星期又去了tanjong pagar
吃了每每經過好多次 卻老是沒有在waiting list里的拉麵
沒想到卻意外地好吃呢!
我想大家看了上圖是不是已經流口水了吶?嘿嘿




我們去的這家拉麵店名為博多一幸舍 Hayata Ikkousha




















不好意思  我們家老公又露面了 


然後 且讓我們看看這家日式拉麵館的內店























冰水、各個醬料香料和雞蛋都擺在桌上任君挑選了^^
這家店的拉麵選擇不會太多 只有四種(豚骨、黑、神炎和塩)
有時真心覺得這種貴精不貴多的精神很可貴 對我來說更是對生活的一種嚮往 (又扯遠了 抱歉哈)
嗯 提提它們家的拉麵 我覺得最大的變通就在於它不強迫每位顧客選擇較濃的湯底
儘管濃郁的湯底才是日本拉麵的精髓 🍜
但應該還是有些朋友和我一樣不太愛濃郁的拉麵吧?嘻嘻
所以 它們家也推出了 這一選擇塩 其實就是薄味的湯底!
我一看到就立馬點了這樣 還另外多加了一些木耳SGD11.50+1
雖然沒有溏心蛋 但桌子上還是有免費的水煮蛋供顧客拔來直接吃或搭配
所以我也放了一顆蛋進去























這碗薄味的拉麵的湯喝起來真的很順口 也不失它原有的豚骨香味
就算喝到最後也不會覺得太膩
很適合我這種愛喝湯的人
另外 它麵條的軟硬度也可以根據自己的喜歡來選擇 
真的好貼心


而老公選擇的則是一般日本人吃的濃郁豚骨面 SGD12+4
另外加了幾片豚肉和我分享😁
他這碗長這個樣子























但老公吃到接近最後 還是覺得有些膩 
看來他和我都不太喜歡過濃的湯底😌




除此之外 
我們還點了一口餃子Gyoza SGD5
它真是顧名思義 一口就吃完了 呵呵

我特別喜歡吃皮薄又脆的日式餃子
它完全符合了我的預期
所以下次要我點個15顆餃子當做正餐我想 對我來說應該不是大問題 😝



就這樣 我和老公飽足一餐後 
有快樂地奔向我們愛的甜點店去啦 (BINGKI)
有關bingki的文章請參考這裡⤵



最後 和大家說再見之前
附上這家小店的地址和營業時間💖

地址:BLK7 Tanjong Pagar Plaza #01-104B
營業時間:MON-SAT  11.30-22.00
                         SUN 11.30-21.00


喜歡的朋友謝謝大家的支持和鼓勵哦
我們下週見!

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