但最近天氣真的好熱對不對？
每天踏出家門吃飯之前都要掙扎許久的說>-<||
所以最近常吃的一般上是比較可以解暑的食物（有這樣的食物?）
當然除了上週介紹的冰沙，今天甜要介紹自己覺得很好解暑的一餐--日本餐Hayashi，
畢竟總不能餐餐把冰沙當做正餐來吃吧（笑）
在新山地區日本餐真的多得不勝枚舉，
所以要在那裡立足、有自己固定的顧客群，
甜覺得一定要賣自己家最有特色也最拿手的食物，
而我認為Hayashi就是有屬於自己招牌料理的小店。
好啦，我的話好像變多了，越扯越遠，先來看看照片咯！
先看看這家店的小招牌，
它坐落于 molek pine外面的一排店，正好就在JWC Homies的隔壁。
從裡面往外看是长這樣
空間挺大的 有不少座位 我去那麼多次 也沒有排過隊
但絕對不是它不好吃哦 因為客人還是陸續有來的
第一次來到Hayashi之前，就在網上搜索到某一位網友說他們家的日式燒烤和烏冬面很值得一試，所以我第一次去的時候就點了他們的拿手菜，外加一盤sashimi（因為那天是人家生日嘛 老公請客 所以可以叫多一點XD）
溫泉蛋冷烏冬面 RM8
这碗乌冬面非提一提不可，
因为啊，聽說他們家的烏冬面是自己做的，所以吃冷的真的好有彈性！
但重点是，在眾多烏冬面中，大家務必選擇冷的！
因為甜不信邪，點了兩次熱的都沒有老公從一而終選擇的溫泉蛋烏冷冬面來得好吃，
所以我就只放好吃的上來，幫大家過濾過濾。
當然，你如果真的想要試看熱的我也不會阻止的，
畢竟很多東西都要自己試過才知道！
燒烤杏鮑菇？（忘记价钱了不好意思啊） 三層肉 RM4
在燒烤上，當時我們點了烤杏鮑菇和三層肉，搭配他們家自製的百搭辣椒。
我覺得他們家燒烤肉類都還不錯，
過後去也點過鳥皮（雞皮）、櫻桃番茄肉卷、長豆肉卷等等，味道都相當不錯，價格也合理。
但菇類的味道我就覺得稍微普通一些。
最後，終於到我的生日大餐的壓軸登場了！
五種刺身拼盤 RM160
從右邊開始-->三文魚-->（後排）Chutoro-->Magoro，（前排）Kampachi-->象牙蚌
四種魚裡頭我最喜歡的Otoro没在这里！=p
所以过后再去时单点过一次。
这里为大家介绍一下otoro。
（Otoro是鮪魚的的前腹，含豐富的DHA，肉質鮮滑帶有濃郁的香味，入口即化，數量稀少價位極高。）
當然以上是熱心的我幫大家問谷歌大神的，但是重點是真的是和谷歌大神形容的一樣！
加上相信大家也看得到，我这盤160要otoro都沒有呢！
而Chutoro則是鮪魚的中腹和尾腹段，味道不及Otoro,但還是屬於中上等級的。
最后上面的magoro也是tuna鱼的刺身，味道最为普通。
至於象牙蚌刺身我是第一次吃
味道有點腥，口感也比較韌，
我個人不太喜歡。
另外兩種魚是大家常見常吃的，我就不多做介紹了哦！
看我眼睛都發亮了，呵呵！
上述是我是第一次去，由於印象非常好，
了解我的人就知道我是一愛上就會無法自拔地程度。
所以隨後我和先生甚至先生的brother們都被我們叫去好幾次。
以下就快速為大家介紹還有哪些甜吃过然后觉得美味的食物
烤魷魚 RM25
烤鱿鱼一定要试！它的蘸酱好搭，类似mayonese但一点都不腻！
California卷壽司 RM20？
价位有点不记得了，味道也没有特别深刻，
大概是因为我没有很爱吃california的缘故，呵呵！
壽司 RM80
寿司的饭和sashimi的比例很好，饭是比较少的，sashimi一放上去完全看不到饭，这样就不会太饱太腻。
甜虽然没去过日本，但简单的寿司料理的小常识还是有的XD
飞鱼刺身 RM110
这是某日老公心血来潮问店员今天有什么刚运来的食材而点的--飞鱼！
（这家店空运来的新鲜海鲜会在每个星期四运到）
店员说割了鱼肉出来，鱼骨可以拿来熬成汤，很好喝。
所以我们就决定来个飞鱼初体验！
飞鱼肉吃起来鲜甜鲜甜的，口感不像滑滑的三文鱼，反而比较像kampachi。
鱼骨熬出来的鱼汤真的好鲜甜！
我们有四人，共分四碗。
鱼汤干杯！
好啦，分享了这么多，我的肚子也饿了，觅食的时间又到了！
希望大家看完了有和我一样的感觉，觉得他们家的食物很好解暑然后马上就动身了（笑）
这里附上Hayashi的地址：
Lot B3-01-02, No 7,Molek Pine 3 Apartment, Jalan Molek 1/27, Taman Molek
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